…av hårdost försvinner nästan all laktos från mjölkråvaran och hårdost klassas som fri från laktos. Två varumärken: Allerum och Skånemejerier Allerum är våra långlagrade ostar som har en lagringstid på…

…och levereras i dunk för att vara lätt att skaka om innan upphällning. Namnet Åsens har sitt ursprung i småskaligheten på Söderåsen. Allerum Allerum är Sveriges ledande varumärke för lagrad…

…Den höga fetthalten är av stor nytta för äldre som riskerar undernäring. Allerum ostklassiker Allerum Grevé, Herrgård, Präst och Svecia tillverkas enligt traditionella, svenska recept på vårt mejeri i Kristianstad….

Café och fastfood För den växande café- och fastfood-marknaden erbjuder vi ett brett urval av mångsidiga och lönsamma produkter. Med varumärken som Allerum, Galbani och Président har vi ostarna du…

…kornas hälsa i fokus. I vårt ostsortiment hittar du välkända varumärken som Allerum, Président och Galbani liksom ursprungsskyddade ostar från småtillverkare runtom i Europa. Med Bravo och Lindahls erbjuder vi…

…Karamelliserade fikon med brie och pistage Cheddarpaj Fräsch citronsill Matjessill med brynt smör och senapscrème Pannoumi Jansson Sallad med äpplen och Allerum Präst Vispad brie med kryddiga solrosfrön Rostad kålrot…