Äppelringsplättar
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- ½ dl socker
- 3 tsk kanel
- 5 dl Skånemejerier Mjölk 3%
- 2 st ägg
- 4 st äpplen
- Skånemejerier Smör till stekning
Så här gör du
Blanda de torra ingredienserna. Tillsätt mjölk och ägg och vispa till en slät smet. Skala äpplena och tryck ut kärnhuset. Skiva. Smält smör i stekpanna och lägg i en klick smet. Tryck i en äppelring och klicka på ytterligare smet. Vänd och grädda klart.