Crème till rostade rotfrukter

30 portioner

Ingredienser

  • 3,2 kg Ljuva Ostcrème
  • ½ liter olja
  • 250 g grönkålsblad
  • 5 solovitlökar
  • 1 dl limesaft
  • salt

Gör så här

Mixa olja, grönkålsblad, vitlök och limesaft till en slät grön vätska. Blanda ner ostcrème och smaka av med salt och peppar.

Crèmen är även god att blanda i pasta eller bulgur.