Gorgonzoladressing
Ger 1 liter sås / ca 15 personer
Ingredienser
- 600 ml Salakis Turkisk Yoghurt
- 400 g Galbani gorgonzola Cremoso
- 20 g gräslök, finskuren
- 20 g kruspersilja, finhackad
- 15 g vitlök, finhackad
Så här gör du
Vispa sönder osten och tillsätt resterande ingredienser. Rör dressingen till önskad konsistens, vispa kraftigt för slät sås och rör försiktigare om du vill ha bitar av ost kvar. Smaka av med salt och svartpeppar.
Näringsvärde per portion:
Fett 11 g, Protein 7 g, Kolhydrater 3 g.