Filosnurra med spenat
10 portioner | 55 min
Ingredienser
- 1 ½ kg frusen spenat
- 2 gula lökar
- 3 vitlöksklyftor
- 4 dl Santorina
- 1 pkt filodeg
- olivolja
Så här gör du
Tina spenaten och låt vattnet rinna av. Hacka och fräs lök. Pressa i vitlök. Rör i spenat och låt fräsa. Lägg ut ett lager filodeg och pensla med olja. Lägg på ett lager filodeg till. Lägg den frästa spenaten längs ena långsidan av filodegen. Lägg på Santorina. Pensla med olja och rulla ihop. Pensla en form med olja och lägg i filoknytet. Grädda i 180° i ca 30 minuter.