Ostmuffins
12 stycken
Ingredienser
- 2 dl Allerum Präst, riven
- 1 dl lingonsylt
- 2 dl Salakis Turkisk Yoghurt
- ½ tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
Så här gör du
Sätt ugnen på 225°C. Rör ihop allt utom mjöl och bakpulver. Blanda mjöl och bakpulver. Häll mjölblandningen genom en sil när du rör ihop smeten så klumpar sig inte mjölet. Häll upp i muffinsformar. Grädda i ugn i 10–15 minuter. Låt muffinsen svalna lite innan de serveras.
Servera på morgonen.