Bakad havregröt – Äpple & Kanel

8–10 portioner

Ingredienser

  • 6 dl havregryn
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk vaniljpulver
  • 4 tsk kanel
  • 2 st äpplen, rivna
  • 3 msk honung
  • 5 dl Skånemejerier Mjölk 3%
  • 2 st ägg
  • Skånemejerier Smör, smält
  • pumpakärnor
  • solrosfrön

Gör så här

Blanda först de torra ingredienserna och tillsätt sedan resten. Blanda väl. Häll blandningen i en smord ugnssäker form. Ringla över lite honung samt smör. Toppa med pumpakärnor och solrosfrön. Grädda i ugn på 175°C i ca 25–30 min.