BBQ-topping
10 portioner
Ingredienser
- 500 g Salakis Turkisk Yoghurt 10%
- 1 st röd chili, finhackad med kärnor
- 1 st grön chili, finhackad med kärnor
- 2 msk kinesisk soja
- 2 msk starkt paprikapulver
- 3 msk worcestersås
- 3 msk tomatpuré
- 2 st lime, zest
- 1 msk flytande honung
Så här gör du
Häll upp yoghurten i ett kaffefilter eller fin sil och låt rinna av i ca 3 timmar. Blanda alla ingredienser med yoghurten och låt dra några timmar. Serveras som tillbehör eller dippa.