Chokladcrème

Ingredienser

  • 4 dl Président Tartimalin Färskost
  • 150 g mörk choklad
  • 1 st äggula

Gör så här

Vispa upp färskosten så att den blir lätt att arbeta med. Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad. Rör äggulan i en skål, tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör först i lite av färskosten och sedan resten. Fyll en spritspåse.