Clafoutis
10 portioner
Ingredienser
- 50 g Hjordnära Smör, smält
- 4 st ägg
- 1,5 dl socker
- 1 dl Lindahls Cottage Cheese
- 1,5 dl vetemjöl
- 500 g urkärnade frysta körsbär, upptinade
- Hjordnära Vispgrädde
Så här gör du
Värm ugnen till 175°C. Blanda alla ingredienser utom körsbär till en jämn smet. Lägg körsbären i botten på en smord rund form med löstagbar botten. Häll på smeten och grädda i ugnen i ca 30 min. Servera med vispad grädde.