Färskoströra

10 portioner

Ingredienser

  • 2 dl pumpakärnor
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl melonfrön
  • 150 g ruccola
  • 2 dl Ljuva Ostcrème
  • 200 g Bistro Färskost
  • 1 st citron, saft och skal
  • 1 msk vitlökspasta
  • salt och peppar

Gör så här

Rosta pumpakärnor i torr stekpanna tills de fått en fin gyllene färg. Kör alla ingredienser i en matberedare till en fin kräm. Smaka av med salt och peppar.