Tarte Flambée med färskpotatis, anjovis och Gruyère

10 portioner

Ingredienser

  • 1 sats deg
  • 2 dl Skånemejerier Ekologisk Crème Fraiche
  • 2 dl Président Tartimalin Färskost
  • 20 färskpotatisar
  • 250 g anjovis
  • 3 dl riven Gruyère
  • dill

Gör så här

Rör samman crème fraiche med färskost och bre ut tunt på bottnarna. Skär potatis tunt och lägg på. Lägg på bitar av anjovis. Strö över ost. Baka i 250°C i ca 10 minuter eller tills tarten fått fin färg.