Fylld svamp
10 portioner
Ingredienser
- 12 st stora champinjoner
- 1 st chili, röd
- 1 st paprika, gul
- 20 g rosmarin
- 1 st rödlök
- 20 g basilika
- 3 dl Ljuva Ostcrème Stark
- 1 dl panko
- salt
- svartpeppar
Så här gör du
Ta bort fötterna från tio av champinjonerna och lägg hattarna åt sidan. Hacka fötterna och två hela champinjoner och resterande ingredienser fint. Stek svagt i panna. Kyl. Blanda i Ljuva Ostcrème. Smaka av med salt och svartpeppar. Fyll champinjonhattarna med röran och toppa med panko. Baka av i ugn i 200° i 5 min.