Grönsaker i örter och vitlök

10 portioner

Ingredienser

  • 1 baguette eller liknande
  • 500 g grönsaker av valfri sort
  • 2 dl valfria örter
  • 5 dl gräddfil
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 påse Allerum Präst, riven
  • Smör
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

Tvätta och ansa grönsakerna. Rensa örterna. Skiva brödet och stek det gyllene i olja eller smör i en panna. Mixa samman gräddfil med Allerum Präst, örter och vitlök. Smaka av med salt och peppar. Servera grönsakerna på fat med örtdressingen och det knaperstekta brödet.