Grönsaker i örter och vitlök
10 portioner
Ingredienser
- 1 baguette eller liknande
- 500 g grönsaker av valfri sort
- 2 dl valfria örter
- 5 dl gräddfil
- 3 vitlöksklyftor
- 1 påse Allerum Präst, riven
- Smör
- Salt
- Peppar
Så här gör du
Tvätta och ansa grönsakerna. Rensa örterna. Skiva brödet och stek det gyllene i olja eller smör i en panna. Mixa samman gräddfil med Allerum Präst, örter och vitlök. Smaka av med salt och peppar. Servera grönsakerna på fat med örtdressingen och det knaperstekta brödet.