Kalkonmacka med Allerum Präst och päron

5 portioner

Ingredienser

  • 2 st päron
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk hackad rosmarin
  • salt
  • peppar
  • 5 skivor surdegsbröd
  • smör
  • sallad
  • ärtskott
  • 10 st skivor kalkonskinka
  • 10 skivor Allerum Präst

Gör så här

Skär päron i små bitar. Blanda ner vinäger, olja och rosmarin. Krydda med salt och peppar. Rosta brödet och bre på smör. Lägg på sallad, ärtskott, kalkonskinka och ost. Avsluta med att toppa med päron.