Krämig lax- och dillsås
10 portioner
Ingredienser
- 50 g smör att bryna i
- 1 gul lök, finhackad
- 3 dl grönsaksfond
- 5 dl Ljuva Ostcrème
- 250 g varmrökt lax
- salt och svartpeppar
- 50 g färska spenatblad
- 1 dl dill, hackad
Så här gör du
Stek löken i smör på svag värme. Tillsätt grönsaksfond och ostcrème och koka upp. Rör ner laxen och smaka av med salt och peppar. Rör ner spenatblad och dill. Klart att servera med kokt pasta.