Libabröd med blomkål och grönt

10 portioner

Ingredienser

  • 4 dl Bistro Färskost
  • 2 st vitlöksklyftor, pressade
  • 3 msk bladpersilja, hackad
  • ½ tsk cayenne
  • salt och peppar
  • 10 st libabröd
  • ½ blomkål, hyvlad
  • rostad paprika
  • babyspenat

Gör så här

Rör samman färskost med vitlök, bladpersilja och cayenne. Krydda med salt och peppar. Bre färskosten på brödet. Lägg på blomkål tillsammans med rostad paprika och babyspenat.