Libabröd med kyckling och avokado

10 portioner

Ingredienser

  • 5 st kycklingfiléer
  • smör till stekning
  • salt och peppar
  • 4 dl Bistro Färskost
  • 4 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk cayenne
  • 3 msk basilika
  • 3 tsk honung
  • salt och peppar
  • 10 st libabröd
  • tomater, hackade
  • 2 st avokado, skivad
  • babyspenat
  • bladpersilja

Gör så här

Strimla kycklingen och stek. Krydda med salt och peppar. Rör samman färskost med kryddor och honung. Krydda med salt och peppar. Bre färskost på brödet. Lägg på kyckling, tomater, avokado, babyspenat och persilja.