Ljuvligt fiberbröd

1 bröd | 1 tim | 20 min

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 3 dl rågmjöl
  • 2 dl havregryn
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 ½ tsk salt
  • 4 ½ dl Ljuva Ostcrème
  • drygt ½ dl ljus sirap
  • 1–2 morötter, rivna
  • 1–2 morötter, rivna
  • bakform 1½ l

Gör så här

Sätt ugnen på 175 °C. Smörj bakformen. Rör ihop de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt ostcrème, sirap, morot och äpple. Rör ihop alla ingredienser väl. Häll upp smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 1 timme. Låt vila 5 minuter i formen. Stjälp upp och låt svalna på galler under handduk.