Lyxig Tacoköttfärsås

10 portioner

Ingredienser

  • 1 kg köttfärs
  • 300 g gul lök, finhackad
  • ½ dl olivolja
  • 2 msk vitlökspasta
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk spiskummin
  • 1 tsk torkad oregano
  • 1,5 tsk paprikapulver
  • 1 msk tabasco eller hackad färsk röd chili
  • 1 dl chilisås, passerade tomater eller ketchup
  • 5 dl Ljuva Ostcrème

Gör så här

Bryn köttfärs och lök i olivolja och tillsätt kryddorna. Tillsätt tabasco, chilisås och ostcrème och rör runt i ca 5 min. Om ni vill ha köttfärssåsen tunnare så späd med grönsaksbuljong. Servera med pasta.