Lyxig Tacoköttfärsås
10 portioner
Ingredienser
- 1 kg köttfärs
- 300 g gul lök, finhackad
- ½ dl olivolja
- 2 msk vitlökspasta
- 1 tsk salt
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk torkad oregano
- 1,5 tsk paprikapulver
- 1 msk tabasco eller hackad färsk röd chili
- 1 dl chilisås, passerade tomater eller ketchup
- 5 dl Ljuva Ostcrème
Så här gör du
Bryn köttfärs och lök i olivolja och tillsätt kryddorna. Tillsätt tabasco, chilisås och ostcrème och rör runt i ca 5 min. Om ni vill ha köttfärssåsen tunnare så späd med grönsaksbuljong. Servera med pasta.