Majs- och gurksalsa
40 portioner
Ingredienser
- 3,2 kg Ljuva Ostcrème Stark
- 30 g Rent Smör
- 500 g majskorn, kokta eller rostade
- 3 dl persilja, hackad
- 400 g saltgurka, tärnad
- 3 msk tomatpuré
- salt
- svartpeppar, grovmalen
Så här gör du
Blanda ingredienserna och smaka av med salt och peppar. För att göra salsan till sås, späd med mjölk eller kaffegrädde till önskad konsistens.
Passar till kyckling eller rostade rotfrukter.