Mellanmålsfilurer

10 portioner

Ingredienser

  • 4 st ägg
  • 1 l Skånemejerier Gräddfil
  • 2 msk rapsolja
  • 1 krm salt
  • ca 1,6 dl vetemjöl
  • 1 dl flytande honung
  • 1 dl bakpulver
  • 1 dl vaniljsocker
  • smör till stekning

Gör så här

Blanda alla ingredienser väl och låt smeten stå och svälla i någon timme eller över natten. Stek i smör på panna.