Quesadillas med Pannoumifärs

10 personer
Ingredienser
  • 10 st Små tortilla, mjuka tacoskal
  • 500 g Pannoumi Ostfärs
  • 150 g Ljuva Ostcrème
  • 75 g Babyspenat, färsk
  • 75 g Strimlade grönsaker
  • 100 ml Matolja till stekning
Så här gör du

Lägg ut bröden på arbetsbänken. Bred på Ljuva och lägg sedan på ostfärs, spenat och grönsaker. Vik dem på mitten och stek dem gyllenbruna i olja.

TIPS!
Kombinationen av Pannoumi Ostfärs och Ljuva Ostcrème i fyllningen ger både smak, mättnad och ett rejält proteintillskott. Smaksätt gärna fyllningen efter säsong eller målgrupp:
• Mildare varianter med vitlök, ramslök, tomatpuré eller BBQ-sås
• För mer sting: tillsätt Sriracha, Crispy Chilioil eller Sambal Oelek

NÄRINGSVÄRDEN PER PORTION
Energi 1285,8 kj / 306,0 kcal
Fett 22,7 g
– varav mättat fett 9,2 g
Kolhydrater 12,7 g
– varav sockerarter 1,2 g
Protein 12,5 g
Fibrer 0,9 g
Salt 1,3 g