Rostad citronyoghurt
Ger 1 liter sås / ca 15 personer
Ingredienser
- 150 ml citron, rostad, saft
- 800 ml Salakis Grekisk Yoghurt
- 45 ml flytande honung
- 10–20 g färsk timjan, finhackad
Så här gör du
Dela citronerna på mitten och rosta dem med snittytan ner i torr stekpanna tills de blivit gyllenbruna på ytan. Låt kallna och pressa saften. Rör samman alla ingredienser och smaka av med salt.
Näringsvärde per portion:
Fett 5 g, Protein 3 g, Kolhydrater 7 g.