Rösti
1 portion
Ingredienser
- 2 st potatisar
- 1 dl Skånemejerier ost, riven
- salt och peppar
- smör
Så här gör du
Riv potatisen. Blanda med osten. Salta och peppra. Värm en klick smör i en stekpanna. Ta en matsked och klicka ut smeten i pannan. Stek på båda sidorna så röstin blir gyllenbrun.