Ruccolacrème med rökt lax och kimchi

10 portioner
Ingredienser
  • 100 g ruccola
  • 400 g Salakis Turkisk Yoghurt 10%
  • 1 st citron, zest
  • 250 g kallrökt lax, skivad
  • 100 g kimchi
Så här gör du

Mixa ruccola tills slät. Blanda med yoghurt. Tillsätt citronzest. Servera med lax och kimchi.