Tabboulehsås med dillfrön
40 portioner
Ingredienser
- 3,2 kg Ljuva Ostcrème Stark
- 300 g persilja, hackad
- 320 g tomater, tärnade
- 200 g lök, finhackad
- 2 dl färsk mynta, skuren
- 1 dl olivolja
- 1 dl pressad citron
- 0,5 tsk chilipulver
- 0,5 tsk sambal oelek
- 250 g krossade tomater
- 3 msk dillfrön, mortlade
- salt efter smak
Så här gör du
Blanda ingredienserna och rör om.
Smakrik blandning som passar bra som tillbehör till rätter med Medelhavet som tema. Även utmärkt som sås i en gratäng.