Tabboulehsås med dillfrön

40 portioner

Ingredienser

  • 3,2 kg Ljuva Ostcrème Stark
  • 300 g persilja, hackad
  • 320 g tomater, tärnade
  • 200 g lök, finhackad
  • 2 dl färsk mynta, skuren
  • 1 dl olivolja
  • 1 dl pressad citron
  • 0,5 tsk chilipulver
  • 0,5 tsk sambal oelek
  • 250 g krossade tomater
  • 3 msk dillfrön, mortlade
  • salt efter smak

Gör så här

Blanda ingredienserna och rör om.

Smakrik blandning som passar bra som tillbehör till rätter med Medelhavet som tema. Även utmärkt som sås i en gratäng.