Tapas

Ingredienser

Citron och basilika- marinerad mozzarella
  • Ge mozzarellan extra smak genom att marinera den i olivolja, citron och basilika. Perfekt som barsnacks eller att toppa en god sallad med.
Barspett
  • Med Galbanis små mozzarellakulor är det lätt att göra läckra och varierade spett.
Bruchettas
  • Blanda hackade tomater med oliver, sardeller, vitlök och olivolja. Rosta baguetter. Lägg på en skiva mozzarella och toppa med tomatblandningen.