Tomatbruschetta

10 portioner

Ingredienser

  • 500 g Lindahls Kvarg 9,2%
  • 1 dl pesto
  • 20 st cocktailtomater
  • 20 skivor surdegsbaguette
  • färsk basilika
  • svartpeppar
  • smör till stekning

Gör så här

Blanda kvarg och pesto. Baka av cocktailtomaterna i ugn på 185°C i ca 10 min och låt svalna. Ge brödskivorna lite färg i en varm panna. Bred på kvargcrèmen på baguetten och toppa med en bakad tomat. Dra lite svartpeppar över och dekorera med basilika.