Vardagshjälten i det professionella köket

Ljuva Ostcrème är utvecklad för att fungera i kök där det behöver vara enkelt att laga mat som både smakar bra och håller jämn kvalitet.

Använd den till exempel i soppor, såser, grytor och gratänger för att snabbt få en krämig konsistens och rund, fyllig smak i både varm och kall matlagning. Rör ner direkt i rätten så får du ett stabilt resultat utan att behöva justera med flera olika ingredienser.

Ljuva bidrar med protein och gör rätten mer mättande, samtidigt som den tillför krämighet och smak.

Tillverkad i Kristianstad av mjölk och grädde från svenska kor, tillsammans med cheddarost – utan onödiga tillsatser.

Tre sätt att sätta smak

Ljuva Ostcrème fungerar som ett smalare alternativ till grädde och hjälper dig få till både smak och konsistens med färre moment i köket.

Arbetssättet är detsamma, välj bara smak efter rätt och preferens:

Ljuva Ostcrème Original – Mild och rund

Ljuva Ostcrème Stark – Mer tydlig och fyllig smak

Ljuva Ostcrème Laktosfri – Samma funktion och smak, utan laktos

En flexibel bas som gör det enkelt att variera menyn utan att ändra rutiner.

Ljuva ostcrème

Ljuva Ostcrème Original

Ett mångsidigt val när du vill få till krämighet och en mild ostsmak i många olika typer av rätter. Använd den till exempel i såser, pastarätter och gratänger för att binda ihop rätten och skapa en jämn konsistens. Fungerar också bra i kalla röror där du vill ha en balanserad och mjuk ostkaraktär.

Bidrar med protein och gör rätten mer mättande, samtidigt som smak och helhet faller på plats. Tillverkad i Kristianstad av mjölk, grädde och cheddarost – utan onödiga tillsatser.

Ljuva Ostcrème Stark

När du vill ge rätten mer karaktär utan att ändra arbetssätt. Rör ner i soppor, såser eller grytor för en tydligare ostsmak, eller använd i gratänger och fyllningar där smaken ska ta mer plats.

Samma smidiga funktion som Original, men med kraftigare smakprofil och samma bidrag av protein. Tillverkad i Kristianstad av mjölk, grädde och cheddarost – utan onödiga tillsatser.

Ljuva Ostcrème Laktosfri

Ett flexibelt alternativ som gör det enkelt att laga rätter som passar fler – utan att kompromissa med smak eller konsistens.
Använd precis som övriga varianter i såser, grytor, soppor och gratänger, eller i kalla röror. Du får samma krämighet och rund ostsmak, i en laktosfri version.

Bidrar med protein och gör rätten mer mättande, samtidigt som den fungerar för fler. Tillverkad i Kristianstad av mjölk, grädde och cheddarost – utan onödiga tillsatser.