Recept
-
-
Chokladkräm med inkokta björnbär
-
Rostad och smörkokt svartrot med friterad rotselleri
-
Lök fylld med lök
-
Sockersaltad lax med dillemulsion, pepparrotsost och brynt smör
-
Kål på kål med Präst®
-
Svampduxelle med smördeg och Herrgård®
-
Kycklingleverpastej med picklad lök och friterad grönkål
-
Ostkräm med picklade kantareller
-
Friterad jordärtskocka med krämig fyllning
-
Pannacotta med apelsin och kardemummagelé
-
Lakritsglass med säsongens bär
-
Juliga fikon med färskost, salt choklad och Allerum
-
Frozen yoghurt med clementin vinteräpple
-
Saffranscheesecake med vinbär och glöggelé
-
Vanilla Christmas
-
Ris à la Malta med syrliga björnbär och kanelmaräng
-
Krämig rödbetsröra med kapris
-
Ostig cottage cheese-röra
-
Rostad paprika & fetaost